バルサミコソースで！チーズINハンバーグ　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎとほうれん草を細かくみじん切りにします。
2. 2 ボウルを用意し、1と(A)をすべて入れ良く混ぜ合わせます。
3. 3 2にクリームチーズを入れて包むように形成します。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをいれ片面は強火で焼き、返したら中火にし料理酒をいれ蓋をして蒸し焼きにします。
5. 5 焼き上がったハンバーグを外し、焼いたフライパンに(B)をすべて混ぜ合わせてソースは完成です。
6. 6 お皿に盛り付け、ソースをかけて完成です。