ミュートを解除
餃子の皮でラビオリ風トマト煮 レシピ・作り方
「餃子の皮でラビオリ風トマト煮 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.24(11)
餃子の皮でラビオリ風トマト煮のご紹介です。ウインナーとピザ用チーズを餃子の皮で挟み、ゆでることでもちもちな食感に仕上がります。mた、酸味が効いたトマトソースとよく合いますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ラビオリ風
- 餃子の皮10枚
- ウインナー4本
- ピザ用チーズ50g
- 水 (餃子の皮用)適量
- お湯 (ゆで用)適量
- トマトソース
- 玉ねぎ1/2個
- ブラウンマッシュルーム4個
- (A)ホールトマト缶400g
- (A)コンソメ顆粒大さじ1
- (A)塩少々
- (A)白こしょう少々
- すりおろしニンニク小さじ1
- 有塩バター10g
- 粉チーズ大さじ1
- パセリ (生)適量
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。マッシュルームは薄切りにします。
- 2ウインナーは斜め薄切りにします。
- 3餃子の皮に2、ピザ用チーズをのせ、水を塗って半分に閉じ、フォークで押して留めます。
- 4鍋にお湯を沸かし、3を30秒程ゆで、取り出します。
- 5中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクを炒めます。香りが立ったら、1を炒めます。しんなりしてきたら、(A)を加え、ひと煮立ちしたら水気を切った4を加えます。
- 6全体に味が馴染んだら、火から下ろし、器に盛りつけます。粉チーズとパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今 回はブラウンマシュルームを使用しましたが、ホワイトマッシュルームでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
