ほうれん草のパンケーキ レシピ・作り方
「ほうれん草のパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草のパンケーキはいかがでしょうか。ほうれん草をペースト状にして生地に混ぜこみ、焼き上げました。甘さ控えめなので、甘いものがお好きな方はちみつをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. ほうれん草は根元の先端を切っておきます。
- 1. ほうれん草は根元に十字の切りこみを入れます。
- 2. お湯を沸かした鍋に塩を入れ、1を30秒程ゆでたら火から下ろし、水にさらして水気を切ります。
- 3. フードプロセッサーに2、牛乳、レモン汁を入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 4. ボウルに卵を溶きほぐし、三温糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
- 5. 3を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
- 6. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を1/6量を入れを焼きます。両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。同じように5枚焼きます。
- 7. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回は三温糖を使いましたが、お好みの種類の砂糖でも代用いただけます。
たべれぽ
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