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白菜とじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
「白菜とじゃがいものチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.51(66)
白菜とじゃがいものチーズ焼きはいかがですか。くたっとやわらかな白菜と、ホクホクとしたじゃがいもに、チーズがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取っておきます。
- 1白菜は1cm幅に切ります。
- 2じゃがいもは5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。
- 3フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱し、1を入れて、白菜がしんなりするまで炒めます。2、牛乳、(A)を入れて、かき混ぜながら加熱し、温まったら火から下ろします。
- 4耐熱容器に入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
耐熱容器は容量600mlのものを使用しています。
使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃ で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
66人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
