フライパンひとつで簡単 とろ〜り天津飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎ、ニンニクをみじん切り、ハムをさいの目切りにし、カニカマを手でほぐします。
2. 2 ボウルにカニカマと(A)を入れしっかりと混ぜ600Wのレンジで5分加熱したらダマにならないように混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンのマークの色が変わったら、油を入れニンニク、長ねぎの香りが出てくるまで中火で炒めます。
4. 4 3にハム、ごはんを入れ強火で切るように混ぜ炒め、グリンピース、しょうゆ、塩、黒こしょうを入れ味を整えフライパンから取り出します。
5. 5 卵をボウルでしっかりと混ぜます。
6. 6 4のフライパンを軽く拭き、サラダ油を入れお知らせマークの色が変わったら卵が半熟になるように火を通します。
7. 7 4の上に6、2をかけ、グリンピースを散らしたら完成です。