簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き レシピ・作り方

「簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単あっという間に、絶品おつまみの完成です。じゅわっとしいたけの旨味が口の中に広がり、明太子とチーズの塩気がとても癖になります。時間がない時や、すぐに1品欲しい時にもオススメです。今晩のお酒のおともに、是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(6個分)

  • しいたけ6個
  • 明太子60g
  • ピザ用チーズ30g
  • パセリ (刻み、飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    しいたけの汚れをキッチンペーパーで拭き取っておきます。
  2. 1.
    しいたけの軸と石づきを切り落とします。
  3. 2.
    明太子の皮を取り除き、ほぐします。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いたトースター用プレートに1をのせ、2とピザ用チーズをトッピングしトースターで、チーズにこんがり焼き色がつくまで7〜10分焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り、パセリを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
しいたけは水洗いすると旨味も流れやすくなります。洗わずキッチンペーパー等で汚れを拭き取って下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Asako Ito
2018年05月19日

大きい椎茸で大葉も中に混ぜて作りました。これは美味しい!

たべれぽ
Profile picture small
たらちゃん
2018年04月18日

コレ良いレシピです!
簡単美味しかったー♪
また作ります(^ ^)

たべれぽ
Profile picture small
木村 ちか
2018年03月04日

明太子が余っていたので作りました(*´ω`*)
簡単で美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
みな
2017年11月11日

明太子が無かったのでキムチとネギ味噌をのせて焼きました。美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
山本になりました。
2017年11月09日

ちょっと焦げちゃったけど、美味しかったです💓

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2017年11月02日

お酒のおつまみに👌簡単🔥火を使わずにこの旨さ👍

たべれぽ
Profile picture small
あゆゆ
2017年11月02日

アソートにしてみました!のせるだけなので簡単でした ◡̈*

コメント

みな
みな
明太子の代わりにキムチをのせるのはどうでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
明太子の代わりにキムチを乗せてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
6ヶ月前
まさちゃん
まさちゃん
明太子とマヨネーズ混ぜて乗せて焼いたらとても美味しかったです
3ヶ月前
ranrokumama
ranrokumama
フライパンでも焼けますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンではこんがり焼くことができないので、オーブンまたはオーブントースターでのお作りをおすすめ致します。美味しく作れますように。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください