簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間に、絶品おつまみの完成です。じゅわっとしいたけの旨味が口の中に広がり、明太子とチーズの塩気がとても癖になります。時間がない時や、すぐに1品欲しい時にもオススメです。今晩のお酒のおともに、是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:200円前後


材料(6個分)
- しいたけ 6個
- 明太子 60g
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ (刻み、飾り用) 適量
作り方
- 準備. しいたけの汚れをキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- 1. しいたけの軸と石づきを切り落とします。
- 2. 明太子の皮を取り除き、ほぐします。
- 3. アルミホイルを敷いたトースター用プレートに1をのせ、2とピザ用チーズをトッピングしトースターで、チーズにこんがり焼き色がつくまで7〜10分焼きます。
- 4. お皿に盛り、パセリを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 しいたけは水洗いすると旨味も流れやすくなります。洗わずキッチンペーパー等で汚れを拭き取って下さい。
たべれぽ
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