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簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけの明太子チーズ焼きはいかがでしょうか。オーブントースターで焼くだけであっという間に、絶品おつまみの完成です。しいたけの旨みがじゅわっと口に広がり、明太子とチーズの塩気ともよく合います。今晩のお酒のお供に、ぜひお試しくださいね。
材料 （6個分）
手順
- 準備 パセリは刻んでおきます。
- 1 しいたけは軸を切り落とします。
- 2 明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に1、2、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで7分程焼きます。
- 4 お皿に盛り付け、パセリを飾り完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しいたけの旨みが凝縮されたジューシーな食感と、明太子の塩気、とろけるチーズの相性が抜群の一品です。のせて焼くだけの簡単調理なのに、しいたけから染み出るエキスがジュワッと広がり、チーズはカリッと香ばしく仕上がります。お酒のおつまみやご飯のおかずにぴったりで、パン粉をトッピングするとサクサク食感がプラスされて、さらに美味しく楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みな
明太子の代わりにキムチをのせるのはどうでしょうか？
kurashiru
明太子の代わりにキムチを乗せてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
ranrokumama
フライパンでも焼けますか？
kurashiru
フライパンではこんがり焼くことができないので、オーブンまたはオーブントースターでのお作りをおすすめ致します。美味しく作れますように。
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