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サクサク！トースターでとんかつボール レシピ・作り方
「サクサク！トースターでとんかつボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで簡単に作れるとんかつのレシピです。マヨネーズを使用して味付けも簡単に仕上げることができます。こま切れ肉なので、時間が経ってもやわらかく仕上げることができますよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 2 豚こま切れ肉を加えて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
- 3 別のボウルにパン粉を入れて、2の全面にまぶします。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に並べて、中に火が通るまでオーブントースターで10〜15分焼きます。
- 5 サニーレタスを敷いたお皿に盛り付け、ミニトマト、とんかつソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。 その際はアルミホイルが熱源に直接あたると溶けてしまう可能性があるのでご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トースターで焼くだけなので油で揚げないヘルシーなのが魅力。パン粉はあらかじめフライパンで炒めておくとサクサクの食感が楽しめます。下味がしっかりついているので、そのまま食べても美味しく、ソースなしでもOK。豚肉は柔らかくジューシーな仕上がりで、お子様にも大人気。お弁当のおかずとしても最適です。時間と手間をかけずに作れるのに、とんかつのような満足感が味わえます。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yumyum
同じ質問があったらすみません。オーブントースターの場合は何ｗ何分でしょうか??
kurashiru
オーブントースターの場合は、220℃で10～15分様子をみながら焼いてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
yasai
トースターでやりましたが、どうしたらこんなにいい感じの焼き色になるのですか？
kurashiru
作っていただきありがとうございます。トースターの機種や強さによって焼き加減が変わるので、様子をみて加熱していただければ幸いです。もし、表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてくださいね。また、位置によっても焼き加減が変わりますので、向きや場所を変えながら全てのとんかつボールに綺麗な焼き色がつくようにして焼いてみてくださいね。焼き終わったらペーパーで油を取るようにするとべちゃっとなりにくくなります。ぜひまたチャレンジしてみてください。
はーくん
ウスターソースの代わりになるものはありますか？
kurashiru
中濃ソースで代用可能ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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