サクサク!トースターでとんかつボール レシピ・作り方

「サクサク!トースターでとんかつボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ油不要!卵不要!な簡単とんかつのレシピです。マヨネーズを使用して簡単に仕上げることができます。こま切れ肉なので、時間が経ってもやわらかく仕上げることができますよ。お弁当にもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚こま肉200g
  • ①塩こしょう少々
  • ①ウスターソース大さじ1/2
  • ①マヨネーズ大さじ1/2
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①酒大さじ1
  • パン粉大さじ4
  • とんかつソース適量

作り方

  1. 1.
    ボールに、①を加え混ぜます
  2. 2.
    豚こま肉も加え、馴染ませたら一口サイズに丸めます
  3. 3.
    ボールにパン粉を入れ、とんかつボールを全面にまぶします
  4. 4.
    トースターに並べ、10〜15分焼きます。
  5. 5.
    お好みでとんかつソースをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

トースターの機種や強さによって焼き加減が変わるので、様子をみて加熱してください。もし、表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。また、焼き終わったらペーパーで油を取るようにするとべちゃっとなりません。お肉を丸める際は、ぎゅっと握るようにしてください。

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