サクサク!トースターでとんかつボール レシピ・作り方

「サクサク!トースターでとんかつボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ油不要!卵不要!な簡単とんかつのレシピです。マヨネーズを使用して簡単に仕上げることができます。こま切れ肉なので、時間が経ってもやわらかく仕上げることができますよ。お弁当にもオススメです。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚こま肉 200g
  • ①塩こしょう 少々
  • ①ウスターソース 大さじ1/2
  • ①マヨネーズ 大さじ1/2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①酒 大さじ1
  • パン粉 大さじ4
  • とんかつソース 適量

作り方

  1. 1. ボールに、①を加え混ぜます
  2. 2. 豚こま肉も加え、馴染ませたら一口サイズに丸めます
  3. 3. ボールにパン粉を入れ、とんかつボールを全面にまぶします
  4. 4. トースターに並べ、10〜15分焼きます。
  5. 5. お好みでとんかつソースをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

トースターの機種や強さによって焼き加減が変わるので、様子をみて加熱してください。表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。その際はアルミホイルが熱源に直接あたると溶けてしまう可能性があるのでご注意ください。 焼き終わったらペーパーで油を取るようにするとべちゃっとなりません。お肉を丸める際は、ぎゅっと握るようにしてください。 クッキングシートは熱源に直接当たると発火する恐れがあります。必ず天板を使用し、天板からはみ出さないように織り込んでご使用ください。

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