彩り野菜の玄米サラダ レシピ・作り方
「彩り野菜の玄米サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玄米をさっぱり酸味のあるドレッシングと混ぜ合わせて、サラダにしてみました。玄米の食感と野菜の歯応えがドレッシングとよく合います。お好みの野菜やドレッシングを入れると、アレンジが広がります。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玄米は冷水で軽く洗い、ザルに上げて水気を切ります。
- 2. 黄パプリカはヘタと種を取り、5mm角の角切りにします。
- 3. きゅうりはヘタを取り、5mm幅のいちょう切りにします。
- 4. ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
- 5. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6. 5に1、2、3、4を入れ、よく混ぜ合わせます。器に盛り付け、のりを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
レモン汁は酢でも代用できます。塩加減はお好みで調整してください。混ぜ合わせた後、少し時間を置くと味が染み込み、味わい深い仕上がりになります。
たべれぽ
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