食べごたえ十分 ジューシー豚バラバーガー レシピ・作り方

「食べごたえ十分 ジューシー豚バラバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.58
(5)

豚バラ肉を使用した、ボリューム満点の一品です。バーベキューで余ったお肉などを使用し、次の日にアレンジバーガーとしてもオススメです。野菜もお肉もバランス良く食べられるので、休日のお昼にいかがでしょうか。お子さまも喜ぶ焼肉味に仕上がっています。

材料 (4個分)

手順

  1. 準備 トマト、サニーレタスは、よく洗っておきます。
  2. 1 トマトを4等分になるよう輪切りにします。
  3. 2 豚バラ肉を、5cm程度の長さに切ります。
  4. 3 熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひき、塩こしょうを豚バラ肉の片面にふりかけ、中火で全体に火が通るまで炒めます。
  5. 4 3に焼肉のタレを入れ、中火で絡めながら炒めます。
  6. 5 バンズにサニーレタス、マヨネーズ、トマト、4の順にのせ、挟みます。
  7. 6 5をお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回オリーブオイルを使用して焼いていますが、豚バラ肉の脂だけでも美味しく焼くことができます。 洗った野菜は、クッキングペーパーなどでしっかり水切りして下さい。味が水っぽくなり、バンズが湿ってしまいます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しぃ
しぃ
バンズは市販で売ってるのですか?
kurashiru
kurashiru
バンズは市販のものを使用しています。スーパーに売っているのでぜひ探して作ってみて下さいね。美味しく作れますように。