食べごたえ十分 ジューシー豚バラバーガー レシピ・作り方

「食べごたえ十分 ジューシー豚バラバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉を使用した、ボリューム満点の一品です。バーベキューで余ったお肉などを使用し、次の日にアレンジバーガーとしてもオススメです。野菜もお肉もバランス良く食べられるので、休日のお昼にいかがでしょうか。お子さまも喜ぶ焼肉味に仕上がっています。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. トマト、サニーレタスは、よく洗っておきます。
  2. 1. トマトを4等分になるよう輪切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉を、5cm程度の長さに切ります。
  4. 3. 熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひき、塩こしょうを豚バラ肉の片面にふりかけ、中火で全体に火が通るまで炒めます。
  5. 4. 3に焼肉のタレを入れ、中火で絡めながら炒めます。
  6. 5. バンズにサニーレタス、マヨネーズ、トマト、4の順にのせ、挟みます。
  7. 6. 5をお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回オリーブオイルを使用して焼いていますが、豚バラ肉の脂だけでも美味しく焼くことができます。 洗った野菜は、クッキングペーパーなどでしっかり水切りして下さい。味が水っぽくなり、バンズが湿ってしまいます。

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