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ホタルイカとたっぷり葱の和風パスタ　レシピ・作り方

「ホタルイカとたっぷり葱の和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.43(17)
ホタルイカと長ねぎの和風パスタはいかがでしょうか。
ホタルイカの濃厚な味わいと、ニンニク香る和風の味つけが相性ピッタリです。
長ねぎをたっぷりと加えることで、さっぱりと召し上がれますよ。
ぜひランチに作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ホタルイカは目、口、背骨を取り除いておきます。

  • 0:07
    1.長ねぎは斜め薄切りにします。
  • 0:19
    2.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:18
    3.鍋のお湯が沸騰したら、塩とスパゲティを入れます。パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 0:20
    4.中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクとホタルイカをさっと炒めます。更に2を加え、ひと煮立ちさせます。
  • 0:28
    5.3と1を加え、軽く混ぜ合わせて火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
487kcal
炭水化物：
84.5g
脂質：
10.1g
塩分量：
5.2g
タンパク質：
17.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホタルイカとバター醤油の組み合わせが絶妙な和風パスタです。ホタルイカのプリッとした食感とバターのコクがふわっと香り、醤油のさっぱり感と絶妙に調和します。刻みネギを使えば包丁いらずで超簡単に仕上がるのも魅力。キャベツ、しめじ、えのき、春菊など好みの食材を加えてアレンジも自在で、家族みんなが大満足できる一皿です。ホタルイカ好きにはたまらないレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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