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スキレット鍋で！マッシュルームとツナのオムレツ レシピ・作り方
「スキレット鍋で！マッシュルームとツナのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレット鍋で作るオムレツのご紹介です。 フライパンで作る時にオムレツの形にするのが苦手！という方でも、これなら簡単におしゃれなオムレツが作れるので、お友達とのパーティーにもとっても重宝すること間違いなしです！
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 マッシュルームは4等分にカットします。
- 2 ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 2のボウルに(A)の材料を全て入れてよく混ぜ合わせて味を調えたら、(B)を加えてざっくりと混ぜます。
- 4 スキレット鍋に有塩バターを熱し3の生地を流し込み菜箸でかき混ぜながら中火で焼いていきます。
- 5 半熟くらいになったら、1分ほど蓋をして火から降ろし、ブラックペッパーをふりかけ、完成です。
コツ・ポイント
火にかけたら、手早く菜箸で混ぜ合わせて卵がふんわり半熟に仕上がるようにしてください。 スキレット鍋を初めてご使用になる場合には、必ず最初のお手入れである”ならし”を行ってください。 少し面倒ですが、この手順をきちんと踏むことで、鍋の焦げ付きを防ぎ、扱いやすいスキレット鍋になります。 使い終わった後は、スキレット鍋が冷めてからぬるま湯で洗い（洗剤は絶対にNGです）、中火にかけて水分を飛ばしてオリーブオイルを温かいうちに薄く塗ってから保管してください。 しっかりお手入れしてあげることで、一生ものの自分仕様のスキレット鍋に仕上げてくださいね！
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぽしぽし
作ってみました^_^主人から「また作ってね」と言われ、とても好評でした。キッシュみたいで美味しかったです。
吉田まりえ
そうだったですか？私も旦那さんからまた作ってよ！と好評でとても嬉しかったです。**
ぽしぽし
返信ありがとうございます！^_^ 男性受けするレシピなんでしょうかね笑( ^ω^ )笑 作り甲斐がありますよね
吉田まりえ
そうかもしれないですね、元気出るし…また明日も元気出るぞ感じですね(´艸`)
kurashiru
ぽしぽし様、吉田まりえ様
お二人ともご主人様にも気に入っていただけて嬉しいです。
たくさんリピートしてくださいね。
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