さっぱり タケノコとたらこの混ぜご飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 大葉は軸をとって千切りにします。
2. 2 タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
3. 3 たらこは包丁で切れ目を入れて、皮から出してほぐします。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れてさっと炒めます。油が馴染んだら(A)を加え、水分が飛ぶまで炒めます。
5. 5 ボウルにごはん、3、4を加えて混ぜ合わせます。器に盛り付け、1をのせて完成です。