料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

チーズがたまらない!りんごジャムのクリチマフィン

「チーズがたまらない!りんごジャムのクリチマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜるだけで簡単に出来ちゃうクリームチーズのマフィンです。 りんごジャムの風味とクリームチーズの酸味がたまりません。 マフィンの中のクリームチーズの塊は、見つける度になんだか嬉しくなります。 混ぜるだけで簡単に出来ちゃうスイーツです。
調理時間:50分
費用目安:400円前後

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材料(6個分)

  • 1個
  • はちみつ20g
  • ①バター50g
  • ①薄力粉200g
  • ①ベーキングパウダー5g
  • ①りんごジャム80g
  • ①クリームチーズ100g

手順

  1. 準備.
    バターは500Wのレンジで2分加熱し溶かしておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵とはちみつを混ぜます。
  3. 2.
    1に①を順に入れ、その都度よく混ぜます。
  4. 3.
    マフィン型に2を入れて、180℃で30分焼きます。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは手でちぎりながら加えると、塊が出来てクリームチーズの風味がより一層出ます。
材料を加える時はその都度しっかりと混ぜるとダマになりにくいです。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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2017年12月02日

オーブンの火力が強かったのかちょっと固くなってしまいました。でも、味はすごく美味しかったです。

たべれぽ
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スヌーピー
2017年09月10日

甘さは殆どなくチーズの味が濃厚で 美味しいです(^∇^) 小さめの型で焼いたので13個出来ました🎵 明日会社の同僚に持って行きます👍

たべれぽ
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2017年07月01日

りんごとチーズの味がしっかり💞^_^美味しかったです♪

たべれぽ
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にゃー
2017年06月27日

マーマレードで作りました!
外はサクサク、中はふわっ
荒く千切り混ぜたクリームチーズが美味しかったです!
次は違うジャムで作ってみたいです◝(◍⌣̎◍)◜

たべれぽ
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チ イ
2017年05月06日

プレゼント用に作りました😊
上のほうはクッキーのようにサクサク、中は柔らかくて美味しかったです。りんごジャムはもっと多くても良さそう…!

コメント

ま
クリームチーズ以外を使う作り方ってありますか??
先月
kurashiru
kurashiru
こちらはクリームチーズがメインのレシピなので、レシピ通りお作りすることをおすすめしますが、クラシルではマフィンのレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみて下さいね。美味しく作れますように。
先月
Rion
Rion
ホットケーキミックスを使っても上手く焼けましたよ(*^^*)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アレンジしていただいてありがとうございます。
よろしければ、「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
6ヶ月前
すず
すず
ベーキングパウダーは無くても作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーは膨らむ役目ですので、入れていただかないと膨らみません。
お気をつけ下さいね。
7ヶ月前
ママ子
ママ子
ブルーベリーでもいいんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ジャムはお好みの物で大丈夫ですよ。
ブルーベリージャムでもとても美味しそうですね。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前
しろうさぎ
しろうさぎ
少し固くなってしまったんですが、柔らかさを出すにはどうしたらいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地を混ぜすぎてしまうと焼き上がりが固くなってしまいますので、あまり混ぜすぎてしまわない様に注意して下さい。
ぜひまた作ってみて下さいね
7ヶ月前
チ イ
チ イ
カップケーキの紙の型でも作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カップケーキ型でも大丈夫ですよ
作ってみて下さいね
7ヶ月前

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