チーズがたまらない!りんごジャムのクリチマフィン レシピ・作り方

「チーズがたまらない!りんごジャムのクリチマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.07
(14)

混ぜるだけで簡単に出来ちゃうクリームチーズのマフィンです。 りんごジャムの風味とクリームチーズの酸味がたまりません。 マフィンの中のクリームチーズの塊は、見つける度になんだか嬉しくなります。 混ぜるだけで簡単に出来ちゃうスイーツです。

材料 (6個分)

手順

  1. 準備 バターは500Wのレンジで2分加熱し溶かしておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに卵とはちみつを混ぜます。
  3. 2 1に(A)を順に入れ、その都度よく混ぜます。
  4. 3 マフィン型に2を入れて、180℃で30分焼きます。

コツ・ポイント

クリームチーズは手でちぎりながら加えると、塊が出来てクリームチーズの風味がより一層出ます。 材料を加える時はその都度しっかりと混ぜるとダマになりにくいです。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.07
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外側はサクッと香ばしく、中はふわっとした食感が楽しめるマフィンです。荒めにちぎったクリームチーズがコクのあるアクセントとなり、りんごジャムやマーマレードとの相性も抜群。甘さ控えめな味わいなので、お好みではちみつを足すと調整できます。クリームチーズは大きめにちぎるのがポイントで、小さすぎると溶けてしまうので注意が必要です。朝食やティータイムにぴったりの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ま
クリームチーズ以外を使う作り方ってありますか??
kurashiru
kurashiru
こちらはクリームチーズがメインのレシピなので、レシピ通りお作りすることをおすすめしますが、クラシルではマフィンのレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみて下さいね。美味しく作れますように。
Rion
Rion
ホットケーキミックスを使っても上手く焼けましたよ(*^^*)
kurashiru
kurashiru
アレンジしていただいてありがとうございます。 よろしければ、「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
すず
すず
ベーキングパウダーは無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーは膨らむ役目ですので、入れていただかないと膨らみません。 お気をつけ下さいね。