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ナスとゴーヤの簡単キムチ和え　レシピ・作り方

「ナスとゴーヤの簡単キムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

余った材料で作成した簡単おつまみです。ナスとゴーヤは夏に余りがちですよね。今回は、さきいかをいれることで、簡単に海鮮の旨みがプラスされてとても美味しく仕上がっています。冷やしても美味しいので、是非お試しください。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ボウルに(A)をいれて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 そこに切った具材を加え、更によく混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で10分ほど置いておくと味がよく馴染み、更に美味しくなります。 ゴーヤの苦みが得意でない方は、切ったら塩で揉み、水でサッと洗うと苦みが軽減します。 さきいかを加えることで美味さアップですよ♪

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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