アスパラとさつまいもとアボカドのレモンバター醤油炒め レシピ・作り方

「アスパラとさつまいもとアボカドのレモンバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルだけどくせになる!アスパラとさつまいもとアボカドのレモンバター醤油炒めのレシピのご紹介です。お家にある余りもの消費の一品にもとっても便利です。簡単にできあがりますので、ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. さつまいもは輪切りにし、600Wのレンジで6分加熱します。さつまいもが柔らかくなるまで調整して、加熱時間は増やします。
  2. 2. アボカドは一口大に、レモンは半分に切り片方は薄い輪切りにし、アスパラガスは茎の硬い部分を切り落とし下から4〜5cm皮を剥き4等分にします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1と2を入れて3分炒めます。
  4. 4. (A)ともう片方のレモンの絞り汁を入れ、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

さつまいもをレンジで温めてから炒めることで、時間短縮になります。さつまいもは厚く切りすぎると火が通りにくくなるので、時間を各ご家庭で調節してみてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

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