赤こんにゃくのゴマわさソースがけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鍋にお湯を沸かしておきます。
2. 1 こんにゃくを5mm幅の薄切りにします。
3. 2 沸騰したお湯に1を入れて湯がき、水切りをして冷ましておきます。
4. 3 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分ほど加熱し、冷ましておきます。
5. 4 ソースの材料を混ぜ合わせます。
6. 5 お皿に3を乗せ、2を並べて4を添えて完成です。