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ニンニク生姜がたまらない！やみつききゅうり レシピ・作り方
「ニンニク生姜がたまらない！やみつききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一度食べたらやめられない、お酒のおつまみにもごはんのお供にもなるやみつききゅうりです。調理もとても簡単なのであともう一品欲しいときにもぴったりの一品です。混ぜるときにポリ袋を利用すると洗い物も少なくなりますよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは麺棒で叩き、包丁で3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
- 3 お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくと生姜の香り高い風味がきゅうりの爽やかさと見事にマッチ。パリパリとした食感を楽しめる一品です。昆布茶の旨味としっかりとした味付けで、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったり。作り方は材料を混ぜるだけの5分で完成と超簡単です。鷹の爪を加えればピリ辛に、お好みでワカメや塩昆布を加えてアレンジも楽しめます。家族みんなに好評の万能レシピです。
あっちゃん
2022.9.12
昆布茶が無いのでほんだし小さじ1/3代用
薄味だったので白だし小さじ１追加
パリパリ♡
35人のユーザーが参考になった
mayaya
2021.1.7
きゅうり2本、トロサーモンでもしっかり味( ^ω^ )
10人のユーザーが参考になった
うらんねこ
2019.9.18
昆布だしがなかったので、代わりに塩と味の素、更に風味付けに海苔をちぎって入れました。とーっても簡単に美味しく出来ました。リピします。
10人のユーザーが参考になった
fils0808
2021.3.15
簡単で美味しかったです💕
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.1.27
濃い味つけで、
ごはんが進みました◎♪
おいしい一品♡
5人のユーザーが参考になった
とむ
2020.7.25
簡単でした!もう一品ほしいときに良さそうです
3人のユーザーが参考になった
スージー
2018.10.8
鷹の爪がなかった…けど、昆布茶の旨味に生姜とニンニクの風味が合わさって、ウマウマきゅうりになりました✌️
3人のユーザーが参考になった
＊ゆあま＊
2018.6.20
初めてのやみつき！にんにくと生姜入れすぎたかなぁ!?…と思ったけど美味しかったです♡子どもたちの為に鷹の爪なしお好みラー油にしたけど...我が家にはきゅうり２本でバッチリでした♬旦那さんが気に入っていたのでまた作りま〜す♡
2人のユーザーが参考になった
ヨッシー
2018.5.28
辛いのが苦手で鷹の爪なしですが、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。 - Q
チューブタイプの生姜で代用できますか？
Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
ジェイソン
塩昆布でも出来ますか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、昆布茶の代わりに塩昆布でもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
mm
梅昆布茶じゃ合わないですか？？
kurashiru
風味は変わりますが、梅昆布茶を使用してもおいしくお作りいただけます。
ゆうこ
鷹の爪は輪切りではなく、そのままのものでも大丈夫ですか？
kurashiru
鷹の爪輪切りは鷹の爪で代用ができますよ。お好みの辛さに合わせて分量を調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
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