料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

焼かない!いちごのショートケーキ

「焼かない!いちごのショートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンを一切使わないいちごのショートケーキです。スポンジケーキを食パンで代用しているのでとても簡単にできます。見た目もとってもきれいで、お誕生日会や自宅で女子会などに喜ばれます。火を使わないのでお子様と一緒に作っても安心です。
調理時間:30分
費用目安:400円前後

材料(1台分)

  • 食パン5枚
  • いちごジャム大さじ2
  • 大さじ1
  • いちご12個
  • 生クリーム250ml
  • はちみつ35g
  • 飾り
  • いちご6個
  • 粉糖少々

手順

  1. 1.
    いちごはヘタを取り除き薄切りにします。
  2. 2.
    生クリームにはちみつを入れて8分立てにします。
  3. 3.
    食パンは器にサイズを合わせて切り、器に詰めます。
  4. 4.
    ジャムにお水を入れて溶きます。
  5. 5.
    3に4を染み込ませます。
  6. 6.
    いちご、生クリーム、いちご、生クリームの順に乗せます。
  7. 7.
    冷蔵庫で2時間冷やします。
  8. 8.
    飾り用のいちごと粉糖をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

ジャムに水を入れて薄めるとシロップの代わりになり、食パンにも染み込みやすくなります。食パンにシロップを塗るとパサつき感がなくなり冷蔵庫で冷やしている間にしっとりになります。いちごのフルーツをその時々の旬のフルーツに変えてアレンジできます。

たべれぽ

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コメント

ゆい
ゆい
お皿はどれぐらいの大きさがいいですかね??
先月
kurashiru
kurashiru
こちレシピでは横26cm・縦20cmの楕円形のお皿を使用しましたが、食パンのカットの仕方や敷き詰め方を工夫していただければお好みのお皿を使用してお作りいただけますよ。四角いお皿や小さいタイプのもの数枚に分けて盛り付けていただいても仕上がりの雰囲気が変わりおすすめです。ぜひお好みのスタイルで作ってみてくださいね。
先月
なるる
なるる
ブルーベリーとか、マーマレードでも美味しそう
先月
みうら
みうら
食パン以外に使えるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手軽に購入しやすい食パンを使ったケーキのレシピのご紹介となっております。
市販のカステラやスポンジケーキを使用して作っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
MICKEY FOX
MICKEY FOX
食パンでも✨ケーキが作れるんですね🎵v(*´>ω<`*)v感動✨✨✨✨❤
4ヶ月前
スイーツ
スイーツ
美味しそうですね!!とても簡単そうなので、作ってみたいと思います!
5ヶ月前
白山 桜💕
白山 桜💕
ジャムは薄める必要あるんでしょうか❓
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
イチゴソースとして塗りやすくするために薄めておりますが、お好みでそのままでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前

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