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レシピを分かりやすくご紹介!

焼かない!いちごのショートケーキ

「焼かない!いちごのショートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンを一切使わないいちごのショートケーキです。スポンジケーキを食パンで代用しているのでとても簡単にできます。見た目もとってもきれいで、お誕生日会や自宅で女子会などに喜ばれます。火を使わないのでお子様と一緒に作っても安心です。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 1台分
食パン      5枚
イチゴジャム   大さじ2
水        大さじ1
いちご      12個
生クリーム    250ml
はちみつ     35g

----- 飾り -----
いちご      6個
粉糖       少々

【手順】
1. いちごはヘタを取り除き薄切りにします。
2. 生クリームにはちみつを入れて8分立てにします。
3. 食パンは器にサイズを合わせて切り、器に詰めます。
4. ジャムにお水を入れて溶きます。
5. 3に4を染み込ませます。
6. いちご、生クリーム、いちご、生クリームの順に乗せます。
7. 冷蔵庫で2時間冷やします。
8. 飾り用のいちごと粉糖をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

ジャムに水を入れて薄めるとシロップの代わりになり、食パンにも染み込みやすくなります。食パンにシロップを塗るとパサつき感がなくなり冷蔵庫で冷やしている間にしっとりになります。いちごのフルーツをその時々の旬のフルーツに変えてアレンジできます。

たべれぽ

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コメント

MICKEY FOX
MICKEY FOX
食パンでも✨ケーキが作れるんですね🎵v(*´>ω<`*)v感動✨✨✨✨❤
4週間前
スイーツ
スイーツ
美味しそうですね!!とても簡単そうなので、作ってみたいと思います!
2ヶ月前
白山 桜💕
白山 桜💕
ジャムは薄める必要あるんでしょうか❓
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
イチゴソースとして塗りやすくするために薄めておりますが、お好みでそのままでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前

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