料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

サーモンと油揚げの香菜サラダ

「サーモンと油揚げの香菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモン、パクチー、油揚げのレモンドレッシングサラダです。サーモンとレモンドレッシングの相性もよく、油揚げとパクチーの組み合わせも美味しいです。レモンドレッシングがくせになる味わいなのでサラダも飽きることなく食べられます!
|
調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
サーモン        100g
油揚げ         2枚
パクチー        120g
①サラダ油       大さじ2
①レモン汁       大さじ1.5
①酢          大さじ1
①みりん        大さじ1
①鶏ガラスープの素   小さじ1
①塩          少々
糸唐辛子        適量

【手順】
1. 油揚げは薄切りに、パクチーはざく切りに、サーモンは一口大の薄切りにします。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. ボウルに、1と①を加えて混ぜ合わせます。
4. 3を器に盛りつけ、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

油揚げは、なるべく薄く切りましょう。パクチーが苦手な方は、レタスやベビーリーフなどで代用してくださいね。サーモン以外の刺身と合わせても美味しいですよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundエスニックな香り 鶏もも肉のココナッツミルク煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスのこってりキムチ炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundさっぱり トマトとパクチーのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...