じゃがいもとウインナーのナポリタン風炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとウインナーのナポリタン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとウインナーを使った炒め物のご紹介です。ホクホクのじゃがいもに酸味のあるケチャップが絡んだ、シンプルでやさしい味わいの一品です。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  3. 2. ピーマンは横に薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、3を入れて、玉ねぎに火が通るまで加熱します。
  6. 5. 中火のまま、1、(A)を入れて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、粉チーズを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ウインナーは、ソーセージやベーコンなどに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

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