にんじんたっぷり ふわっと甘い蒸しパン　レシピ・作り方

手順

• 準備ペーパーカップまたはアルミカップとココットをそれぞれ6個用意しておきます。 にんじんの皮を剥いておきます。
• 1にんじんを擦り下ろします。
• 2ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え泡立器でよく混ぜます。
• 3(A)を加え、混ぜ合わせます。
• 4ホットケーキミックスを加えよく混ぜたら、1を加え混ぜます。
• 5ペーパーカップの8分目まで流し入れます。
• 6蒸し器の底から3cmの高さまで水を注ぎ、沸騰させます。
• 75をのせて、タオルを巻いた蓋をかぶせ弱火で15分蒸し、竹串で刺して生地が付かなければ完成です。