料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

にんじんたっぷり ふわっと甘い蒸しパン

「にんじんたっぷり ふわっと甘い蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわ生地が美味しいにんじんたっぷりの蒸しパンのご紹介です。野菜を使った手作りのお菓子で、お子様がいるご家庭でも一緒にお作りいただけます。ホットケーキミックスを使った簡単なレシピなので、冷蔵庫ににんじんが余った時などにぜひお試しください。
調理時間:40分
費用目安:300円前後

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材料(6個分 (ココット型 8cm))

  • にんじん70g
  • ホットケーキミックス150g
  • 1個
  • 砂糖35g
  • ①牛乳100ml
  • ①サラダ油大さじ2
  • 水 (蒸し器用)適量

手順

  1. 準備.
    ペーパーカップまたはアルミカップとココットをそれぞれ6個用意しておきます。 にんじんの皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんを擦り下ろします。
  3. 2.
    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え泡立器でよく混ぜます。
  4. 3.
    2に①を加え、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3にホットケーキミックスを加えよく混ぜたら、1を加え混ぜます。
  6. 5.
    4をペーパーカップの8分目まで流し入れます。
  7. 6.
    蒸し器の底から3cmの高さまで水を注ぎ、沸騰させます。
  8. 7.
    6に5をのせて、タオルを巻いた蓋をかぶせ弱火で15分蒸し、竹串で刺して生地が付かなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

・ホットケーキミックスを入れてから混ぜすぎると、むちっとした食感になってしまうのでムラがなくなったら混ぜないようにしてください。
・蒸し器の他にセイロでも構いません。両方ない場合は蒸し器の代用として鍋とザルを使用してください。
・蒸し器は、蒸している間に水が無くならないようご注意ください。
・竹串で刺して何もついてこなければ蒸しあがりです。

たべれぽ

たべれぽ
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ma.yu.ko685
2017年09月18日

子供の朝食に作りました。
簡単でした。
ふわふわで、ほんのり甘くて子供たちもパクパク食べてくれました!

たべれぽ
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みゆきち
2017年09月10日

にんじんの代わりに、カボチャが余っていたのでカボチャを入れて作ってみました!

とてもふわふわしっとりしてて美味しかったです♪

甘さもとても丁度良くかったと思います!リピ確定です^^*

たべれぽ
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やちき
2017年09月04日

混ぜて蒸すだけ!とても簡単でした!
大きく作りすぎたのか蒸し時間は15分ぐらいでした!

たべれぽ
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Rita
2017年08月07日

簡単美味しくできました(^^)

コメント

桜猫
桜猫
甘さ控えめに作るにはどうしたらいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
甘さを控えめにお作りいただきたい場合は、お好みで砂糖の分量を加減してお作りくださいね。美味しくできますように。
4週間前
ふじふじ
ふじふじ
フライパンでするときはどうすればいいんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
フライパンでお作りになる場合は、フライパンに布巾を敷いてココットをならべ、
フライパンの底から2cm程度ココットに水が入らない程度に水を張ります。
布巾で包んだ蓋をし、沸騰するまで中火で火を通してください。
沸騰したら弱火にして蓋をし、15分程度蒸します。
竹串を蒸しパンの中心に刺し、生の生地が竹串に付かなければ完成です。
美味しく作れますように。
先月
ケビン
ケビン
ホットケーキミックス以外だったら何を使ったらいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉でもお作りいただけますが、実際に試作を行っていないため正確な分量はお伝えできかねます。
ホットケーキミックスには、砂糖やベーキングパウダーがあらかじめ入っていますので、薄力粉でお作りされる場合は砂糖とベーキングパウダーを加えて作ってくださいね。ホットケーキミックスを使用することにより簡単にお作りいただけますので、ご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
key
key
電子レンジでもできますか⁇その場合は、何ワットで何分くらいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、今回のレシピでは電子レンジでの試作は行っておりませんのでお作りできるか正しいお答えができません。とても美味しいレシピですのでレシピ通りも試してみてくださいね。
先月
Rita
Rita
牛乳は豆乳で代用できますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳は豆乳で代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前

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