舞茸と玉ねぎのお味噌汁　レシピ・作り方

手順

1. 1 乾燥わかめは、パッケージの表記通りに戻して水気を切ります。
2. 2 まいたけは、石づきを切り落とし、ほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
3. 3 鍋に水、2を入れ中火で加熱します。
4. 4 玉ねぎが柔らかくなったら、1、顆粒和風だし、みそを入れ弱火で加熱します。
5. 5 みそが溶けたら火からおろし、器によそい完成です。