舞茸と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
「舞茸と玉ねぎのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
舞茸と玉ねぎのお味噌汁のご紹介です。舞茸の旨味が、甘く柔らかい玉ねぎに染み込んで美味しいですよ。主菜などに、きのこや海藻類が少ない時にもおすすめですし、どんな料理にも合いますので、是非おためしくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. 乾燥わかめは、パッケージの表記通りに戻して水気を切ります。
- 2. まいたけは、石づきを切り落とし、ほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
- 3. 鍋に水、2を入れ中火で加熱します。
- 4. 玉ねぎが柔らかくなったら、1、顆粒和風だし、みそを入れ弱火で加熱します。
- 5. みそが溶けたら火からおろし、器によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
みそを入れた後は、沸騰させないようにすると、みその風味をより楽しめます。 まいたけから出る黒い色が気になる場合は、白まいたけを使用すると良いですよ。
たべれぽ
4.3
4.3
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