甘くてほっこり さつまいもごはん レシピ・作り方

「甘くてほっこり さつまいもごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。 さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。 鶏肉も入っているので、こちらの一品で大満足。 簡単に出来ますのでぜひお試しくださいね。
調理時間:25分 (炊きこむ時間は除く)
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • 2合
  • 水 (炊飯用)適量
  • さつまいも200g
  • 鶏もも肉150g
  • にんじん1/2本
  • 油揚げ1枚
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①顆粒和風だし小さじ2

作り方

  1. 1.
    さつまいもを皮ごと1㎝角に切ります。
  2. 2.
    にんじんを千切りにします。
  3. 3.
    油揚げを短冊切りにします。
  4. 4.
    鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。
  5. 5.
    釜に米と①、水を目盛りまで入れたら、1~4を入れて炊き、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の炊飯器の使い方に沿って炊いてください。
お弁当に使用する際は、しっかりを粗熱を取ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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料理初心者🔰
2018年05月20日

簡単で美味しいです😋

たべれぽ
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誠人
2018年04月22日

人参の代わりにしめじを入れてみました、サツマイモの甘さがご飯とあって美味しいです♪

たべれぽ
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たい
2018年04月06日

とても美味しく、お気に入りです💖

たべれぽ
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みったんぷーたん
2018年03月15日

サツマイモが甘くて、美味しく炊きあがりました♫
炊飯の水は少なめにしました。お焦げもできました♫

たべれぽ
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なず
2018年03月09日

美味しくできましたが
さつまいもが思った以上に柔らかくなり、
混ぜたらどんどん小さく…(>_

たべれぽ
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もえこ
2018年03月05日

美味しいっ✲*゚
水分が多くてベチャッとなってしまったので、次作る時には水少なめで炊いてみようと思います!

たべれぽ
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かずぴー
2018年02月12日

鶏モモ肉がなかったので鶏ササミ肉で作りました。
醤油味にさつまいもの甘さがあっていて美味しかったです🎵炊き込みご飯大好きです❤

たべれぽ
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うこ
2018年01月12日

若干味付けが物足りないかな...?

たべれぽ
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yuki(24)
2018年01月11日

Twitterでみた作り方も合わせて、、、
簡単に美味しくできたが🍠多すぎて反省

コメント

Kayo Suzuki
Kayo Suzuki
3倍めんつゆで作るとしたら分量どのくらいでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めんつゆでアレンジしていただいても美味しそうですね。
こちらのレシピではめんつゆでの試作を行っていない為、申し訳ございませんが明確な分量はお答えできかねます。
様子を見ながらお好みで調節してくださいね。
8ヶ月前
volty2
volty2
2合でちょうど良い味付けでした。お肉少し多めで、油揚げなしで作ってみました。炊き込みご飯NGの家族も喜んで食べてくれました。
6ヶ月前
ゆうちゃん
ゆうちゃん
炊飯器ではなく鍋でいつもご飯炊いてます。鍋でも野菜やお肉もできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鍋で炊いたごはんも美味しいですよね。
鍋でもお作りいただけますので、火加減や水加減は様子をみながら調節してくださいね。
美味しくできますように。
8ヶ月前
工藤菜摘
工藤菜摘
3合の場合はお水の量はどれくらいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3合の場合は、全ての材料を1.5倍にしてください。
また、水の量は炊飯器のメモリの3合に合わせてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
さゆ
さゆ
水適量とは?2合分の水?それとも多めですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水は、2合分のメモリに合わせて入れることを目安に、かため柔らかめなどお好みのかたさで水の量を調節してみてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前

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