かぼちゃのクリームチーズサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 かぼちゃは一口大に切り、皮をむきます。
2. 2 耐熱ボウルに1、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
3. 3 フォークで粗くつぶします。
   ポイント

   かぼちゃは熱いうちにつぶすと、つぶしやすく、なめらかに仕上がりますよ。
4. 4 マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(A)を入れてさらに混ぜ合わせます。
5. 5 レーズン、クリームチーズを入れて混ぜ合わせ、シナモンパウダーを入れてさらに混ぜ合わせます。
6. 6 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。