かぼちゃのクリームチーズサラダ　レシピ・作り方

カボチャのクリームチーズサラダ作ったはずがドロドロになってタレみたいになってしまったのでブロッコリーをつけて食べました。 レシピは変えてないので味は美味しかったです。 カボチャサラダ作ると毎回失敗してドロドロになっちゃいます、、

レーズン嫌いだからうちは、ナッツ入れます 美味しい！

簡単なのに凝ったサラダになるので、よく作ってます。旦那さんがレーズン、シナモンが苦手で入れてないのでレシピ通りの味ではないですが、気に入って食べてくれます。

レーズンを入れず、倍量で作ってみました！ お好みによりますが、水は分量よりかなり少なめでも良さそうです。倍量を温める場合は電子レンジで8〜10分ほどを目安に。 アレンジでレーズンの代わりに少し砕いたミックスナッツ(くるみ、カシューナッツ、アーモンド)を追加し、クリームチーズはなるべく形が崩れないように気をつけました。塩とこしょうはほんの気持ち程度。マヨネーズは分量通りの倍量入れています。 かぼちゃの甘みとナッツの香ばしさ、クリームチーズの酸味と塩気が絶妙にマッチしていてとっても美味しいです＊ おやつにもおつまみにも◎ お子さまのおやつなら、少しだけ砂糖を入れて甘味を強くしても良いかもしれないです。 ナッツが入ると食感の違いも感じられて面白いです＊ リピ確定です(*´ω｀*)

作り置きにいい！ レーズンとシナモンなしでも普通に美味しい！

副菜に一品♪カボチャは皮ごとマッシュ！美味しかったです。

レーズンとシナモンは入れてません。変わりに砕いたクルミを入れました。 甘みが少ないカボチャだったので、砂糖を少しだけ足しました。クリームチーズとよく合って美味しかったです。

混ぜるレーズンやナッツが無かったからカリカリに焼いたベーコンを入れました。とても美味しいです。

材料はすべて２倍で！皮つきのかぼちゃのためレンチンで500W13分しました。混ぜるだけであっという間に作れました！シナモンきいていてとても美味しかったです♪