フライパンでトマトと大豆のキーマカレー レシピ・作り方

「フライパンでトマトと大豆のキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単に作れるキーマカレーです。市販のルーを使わずに、小麦粉とカレー粉をベースにして作りますが、難しいことはありませんのでぜひお試しください。あまり辛くありませんので、辛いのが苦手な方にもオススメです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、1を炒めます。
  3. 3. 香りが立ったらカレー粉、小麦粉を入れ木べらでよく混ぜます。
  4. 4. ひき肉を加えほぐすように炒めます。
  5. 5. ホールトマトを加え軽くつぶし、大豆を加えます。煮立ったら(A)を入れ弱火で10分煮ます。
  6. 6. 皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトホールは軽くつぶす程度で大丈夫です。水分が少ないので焦げないように気をつけてください。 生姜とニンニクはみじん切りが美味しいですが、なければチューブタイプのすりおろしで代用してください。 辛いのがお好きでしたら、カレー粉と一緒にチリパウダーなど辛いスパイスを加えてくださいね。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ