オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き レシピ・作り方
「オーブントースターで ささみのシソ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かんたんささみのみそ焼きです。大葉のさわやかな風味とみそのまろやかさがベストマッチ！マヨネーズを加えてもおいしいです。ささみ以外にも白身魚でもおいしく作れます。様々な食材でアレンジしてみてください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 鶏ささみ (200g) 4本
- シソ味噌
- 大葉 5枚
- みそ 小さじ1
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1. 天板にアルミホイルを敷きいて鶏ささみを並べ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
- 2. 大葉はみじん切りにして、みそと合わせます。
- 3. 1に2を塗り、更に3分焼きます。こんがりと焼き色がついたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
白みそ、赤だしなど、使う味噌の種類によって味が変わります。お好みのものをお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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