鶏むね肉とレタスのクリームチーズソース煮 レシピ・作り方

「鶏むね肉とレタスのクリームチーズソース煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉とレタスを使ってクリームチーズソースが美味しい煮込み料理です。お肉の種類を変えても作れるので、アレンジも効きます。クリームチーズソースの濃厚さがくせになります。レタスが余ってしまった時にもおススメですよ。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズを常温に戻しておきます。
  2. 1. 鶏むね肉は一口大に切り、レタスは一口大にちぎります。
  3. 2. 鶏むね肉に、酒と塩を揉み込み、10分程時間を置いたら片栗粉をまぶします。
  4. 3. ボウルに①を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、鶏むね肉を皮の方から焼き、両面を焼きます。
  6. 5. 4に火が通ったら、レタスを加えて軽く中火で炒めたら3を加えて混ぜ合わせ蓋をし、火が通るまで弱火で加熱します。
  7. 6. 5を器に盛りつけ黒こしょうを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。鶏むね肉は、鶏もも肉やささみなどで代用頂けます。レタスは炒めすぎるとしなっとなってしまうので、注意してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ