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玉ねぎと納豆のお焼き レシピ・作り方

玉ねぎと納豆のお焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.39(28)
納豆と玉ねぎで簡単おつまみ感覚のお焼きです!
納豆とオリーブオイルの意外な相性にもびっくりするはず!
さっぱりとしたレモンポン酢がさらにいい仕事をして、手が止まらなくなる美味しさですよ。
おかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎを荒い角切りにします
  • 2オリーブオイル以外を全て混ぜます
  • 3オリーブオイルを中火で熱したら、2を成形しながら入れていきます
  • 4両面に焼き目がついたら完成です
  • 5レモンポン酢と一緒にお召し上がりください

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキとした食感と旨みを残すために、粗めに切って下さい。 カリッと焼くために、あまり動かしすぎずじっくり焼いて下さい。 オリーブオイル以外に、サラダ油やゴマ油でも代用できます。 ポン酢には、レモン以外に、柚子やカボス、スダチなどもおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

玉ねぎのシャキシャキ感と納豆のネバネバが織りなす不思議な食感が魅力的です。片栗粉を加えることで、外はサクッと中はもちもちに仕上がります。玉ねぎは火加減に注意して甘みが出るまでしっかり炒めるのがポイント。ごま油で焼くと香ばしさがアップ!付属のタレやポン酢、マヨネーズなど好みの味付けでアレンジ自在。おかずやおつまみにもぴったりの一品です。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。