しいたけの明太マヨ焼き レシピ・作り方

「しいたけの明太マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.12
(19)

しいたけの笠に明太マヨソースを詰めて焼いてみました。しいたけを焼くことで染み出した旨味を明太マヨソースが余すことなく吸っているので、とっても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子はほぐしておきます。
  2. 1 しいたけは笠と軸に分け、軸は石づきを切り落としてみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに明太子と1の軸の部分、(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 1の笠の裏に2を乗せます。
  5. 4 オーブントースターで5分程焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
19人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。