おつまみに最適!ささみと貝割れ大根のささっとサラダ レシピ・作り方

「おつまみに最適!ささみと貝割れ大根のささっとサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで加熱するので、鍋が汚れずとても簡単にできます。七味唐辛子はお好みなので入れなくても大丈夫です。 お子様が食べる場合は、豆苗などに替えるのもおすすめです。 お酒のおつまみに簡単レシピなので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ (2本) 150g
  • ①酒 大さじ1
  • ①塩 少々
  • かいわれ大根 1パック
  • マヨネーズ 30g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは耐熱ボウルに入れて①を加え、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 2. かいわれ大根の根を切り取り、半分に切ります。
  4. 3. 1の粗熱が取れたら割いて細かくします。
  5. 4. ボウルに2、3とマヨネーズとめんつゆを加えてさっと混ぜ合わせ、仕上げに七味唐辛子をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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