タコとキムチの炊き込みごはん レシピ・作り方

「タコとキムチの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコとキムチの炊き込みごはんはいかがでしょうか。プリプリしたタコの食感と、シャキシャキのキムチがとてもよく合います。ごま油の香りもアクセントになっています。材料も少なく簡単に作れますので是非一度、お試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
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材料(3合分)

  • 3合
  • タコ (茹で)150g
  • キムチ100g
  • 水 (3合の目盛り)適量
  • 調味料
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • すりおろし生姜小さじ2
  • 小ねぎ (小口)適量

作り方

  1. 準備.
    米は水洗いし、水気を切っておきます。キムチは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 1.
    タコは1cmほどの乱切りにします。
  3. 2.
    炊飯器の釜に米を入れます。調味料を入れ、水を3合の目盛りまで入れたら1、2を加えて混ぜ合わせたら炊飯します。
  4. 3.
    炊き上がったら茶碗に盛り、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。キムチはお好みの物をお使いください。キムチに味がついていますので、味付けは調整してくださいね。

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