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豆腐の万能ニラダレがけ レシピ・作り方
「豆腐の万能ニラダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.38(206)
ニラたっぷりの万能タレのご紹介です。ニラ、ニンニク、生姜の風味がガツンと効いた万能タレです。豆腐にかけるのはもちろん、和えものや麺類の味つけとしても活用できますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1ニンニク、生姜はみじん切りにします。
- 2ニラは5mm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 41、2を入れて混ぜ合わせます。
- 5器に絹ごし豆腐を盛り付け、4をお好みの量のせ、ラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
206人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか？+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1.5を目安に加え、お好みの風味になるよ うご調節ください。
