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ホタテとズッキーニのガリバタソテー　レシピ・作り方

「ホタテとズッキーニのガリバタソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(50)
今晩のおかずに、ホタテとズッキーニのガリバタソテーはいかがでしょうか。
とても簡単にパパッと作れ、おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです。
パスタと和えてもとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
  • 0:05
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:11
    3.中火で熱したフライパンにバターを入れ、2を炒めます。
  • 0:09
    4.ニンニクの香りが立ってきたら、中火でズッキーニとホタテを炒めます。
  • 0:10
    5.4に火が通ってきたら、黒こしょうと塩を入れ、味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

ホタテは、貝柱だけでも、貝ヒモがついたものでも、お好みのもので作ってください。 バターとニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
318kcal
炭水化物：
13.1g
脂質：
16g
塩分量：
5g
タンパク質：
22.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
50人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくとバターの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。ホタテとズッキーニの組み合わせが絶妙で、ズッキーニのみずみずしい食感がやみつきになります。ガリバタ醤油で味付けすると更に美味しく、ビールのおつまみにもぴったり。エビやベーコン、玉ねぎなどを加えてアレンジも楽しめます。材料も調味料もシンプルで、切って炒めるだけの簡単レシピなので、忙しい日の一品としてもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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