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ホタテとズッキーニのガリバタソテー レシピ・作り方
「ホタテとズッキーニのガリバタソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(50)
今晩のおかずに、ホタテとズッキーニのガリバタソテーはいかがでしょうか。
とても簡単にパパッと作れ、おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです。
パスタと和えてもとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
とても簡単にパパッと作れ、おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです。
パスタと和えてもとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにバターを入れ、2を炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ってきたら、中火でズッキーニとホタテを炒めます。
- 54に火が通ってきたら、黒こしょうと塩を入れ、味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
ホタテは、貝柱だけでも、貝ヒモがついたものでも、お好みのもので作ってください。
バターとニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
50人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくとバターの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。ホタテとズッキーニの組み合わせが絶妙で、ズッキーニのみずみずしい食感がやみつきになります。ガリバタ醤油で味付けすると更に美味しく、ビールのおつまみにもぴったり。エビやベーコン、玉ねぎなどを加えてアレンジも楽しめます。材料も調味料もシンプルで、切って炒めるだけの簡単レシピなので、忙しい日の一品としてもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
