料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ホタテとズッキーニのガリバタソテー

「ホタテとズッキーニのガリバタソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ホタテとズッキーニのガリバタソテーはいかがでしょうか。 とても簡単にパパッと作れ、おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです。 パスタと和えてもとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • ホタテ200g
  • ズッキーニ (150g)1本
  • ニンニク1片
  • 有塩バター20g
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • 小さじ1/2

手順

  1. 1.
    ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにバターを入れ、2を炒めます。
  4. 4.
    ニンニクの香りが立ってきたら、中火でズッキーニとホタテを炒めます。
  5. 5.
    4に火が通ってきたら、黒こしょうと塩を入れ、味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ホタテは、貝柱だけでも、貝ヒモがついたものでも、お好みのもので作ってください。
バターとニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
MIMIO
2017年07月25日

ズッキーニは間引いた物なので乱切りにしました。切って炒めるだけなのでとても簡単に出来ました。ビールが進むいいおつまみです(*´∀`)

たべれぽ
Profile picture small
すみっち
2017年07月15日

簡単でとっても美味しかった~😉💖💖💖
旦那が凄く喜んでもっと食べたいと催促されちゃいました( ´艸`)💕

たべれぽ
Profile picture small
Kaori
2017年07月03日

畑でできたズッキーニと冷蔵庫にあったホタテを使って作ってみました( ^ω^ )食材どうやって食べようか迷っていたので助かりました♡簡単で美味しかったです〜*°

たべれぽ
Profile picture small
Marin Mukudai
2017年06月04日

薄味になってしまったかも。
ホタテとズッキーニを合わせて食べるの美味しいです

コメント

MIMIO
MIMIO
これは美味しい‼️ビールが進みますね😆💕
4週間前
アイ
アイ
帆立の缶詰でも良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
缶詰でもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
フェリーゼ
フェリーゼ
美味しそうですね!!ホタテ以外にあう食材とかはありますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホタテ以外に、エビやイカなどの魚介類でもおいしくお召し上がりいただけると思います。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...