シャキシャキレタスが美味しい!サラダうどん レシピ・作り方

「シャキシャキレタスが美味しい!サラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのレタスが美味しいサラダうどんはいかがでしょうか。 冷やしたモチモチのうどんと野菜、マヨネーズの相性が抜群で、サッパリしているので食欲のないときにもぴったりです。 よく混ぜてお召し上がりくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • ①レタス30g
  • ①トマト30g
  • ②かつお節10g
  • ②きざみのり10g
  • ②マヨネーズ大さじ1
  • うどん1玉
  • お湯適量
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2

作り方

  1. 1.
    具①は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    うどんを茹でてから、冷水で冷し、水を切っておきます。
  3. 3.
    2を皿に移し、1と具②を乗せます。
  4. 4.
    3にめんつゆをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスは包丁で切るより、手でちぎった方が変色しにくく、美味しく召し上がれます。
具はお好みのものを乗せてください、きゅうりやハムやカニカマなどもよく合います。
めんつゆの濃さはお好みで調節してください。

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