おつまみに!餃子の皮でキャンディ型のチーズ揚げ レシピ・作り方

「おつまみに!餃子の皮でキャンディ型のチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒もどんどん進んじゃう!?チーズ揚げです。 キャンディ型で見た目も可愛いので、パーティーなどの場でもピッタリの一品です。 サクサクの皮とトロトロのチーズの組み合わせは、鉄板の美味しさです。 お子様にも喜ばれますよ!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(12個分)

  • 餃子の皮12枚
  • プロセスチーズ3個
  • こしょう少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    ベビーチーズを4つに切ります。
  2. 2.
    餃子の皮の真ん中にベビーチーズを置き、こしょうを振ってキャンディ型に包んでいきます。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルを熱して、2.を入れて揚げていきます。綺麗なきつね色になったら完成です。
  4. 4.
    お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

揚げ油は、フライパンに1cm程入れれば十分揚げ焼きにできます。
中のチーズが漏れ出てこないように、包む時はしっかりと皮をひねってください。
春巻きの皮や、ワンタンの皮などでも代用可能です。
サクサクになるまでじっくりと揚げて下さい。

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