たっぷり グリルチキンのグリーンサラダ レシピ・作り方

「たっぷり グリルチキンのグリーンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんがりと焼いた鶏のソテーをサラダに混ぜ合わせました。食べ応えもあり、朝食や、間食にもぴったりですよ。パンに挟んでサンドイッチにしてもおすすめです。豪華でおいしいですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 150g
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • サニーレタス 50g
  • 水菜 50g
  • ミニトマト 4個
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①ポン酢 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. サニーレタスは一口大に手でちぎります。水菜は根を落として3㎝幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. フライパンでオリーブオイルを熱し、2を入れて中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで10分程弱火で焼き、塩、黒こしょうで味を調えます。
  5. 4. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 4に1,3を加えてさっと和えます。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回サニーレタスを使用しておりますが、お好きな葉野菜をご使用ください。

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