トロたく手まり寿司 レシピ・作り方

「トロたく手まり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎとろとたくあんを使った手まり寿司のご紹介です。見た目もとても可愛いのでパーティーなどにもぴったりですよ。一口サイズなので手軽に召し上がっていただけます。簡単なのに華やかに見えるので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • 酢飯
  • ごはん150g
  • 寿司酢大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • マグロ (ねぎとろ)40g
  • たくあん15g
  • かいわれ大根 (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    たくあんを千切りにします。
  2. 2.
    ボウルに酢飯の材料を入れて混ぜます。4等分にしてラップで包んで丸めます。
  3. 3.
    2に1を乗せてもう一度ラップで丸め、その上にマグロのねぎとろをのせます。かいわれ大根を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ごはんは酢飯にしますので、お水の量を減らして固めに炊くと美味しく仕上がります。

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