野沢菜のお漬物いなり レシピ・作り方

「野沢菜のお漬物いなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野沢菜の漬物を、お稲荷さんに加えたレシピになっています。野沢菜の漬物にもお稲荷さんの皮にも味付けがされているので、酢飯の味付けを薄く仕上げました。野沢菜以外のお漬物も合いますので、是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分)

  • ごはん 200g
  • ①米酢 小さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • 野沢菜 50g
  • 白いりごま 小さじ1
  • お稲荷さんの皮 5枚
  • 紅生姜 20g

作り方

  1. 1. 野沢菜は粗みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに温かいごはんと①を入れ、混ぜます。
  3. 3. 1と白いりごまを加え、野沢菜が全体に混ざるよう混ぜます。
  4. 4. お稲荷さんの皮に3を入れ、口を閉じます。
  5. 5. お皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お稲荷さんの皮と野沢菜に味が付いているので、酢飯にしなくても美味しく頂けます。

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