料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

切って巻くだけ!お好み焼き風卵焼き

「切って巻くだけ!お好み焼き風卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!卵だけ! お好み焼き風の卵焼きです! キャベツを切っておけば、あとは巻くだけ! ご飯にも合う一品です! また、粉類を使用していないので、ソースを工夫すればさっぱりと召し上がれます! ボリューム満点の、卵焼き!是非お試し下さい!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
キャベツ     100g
卵        3個
和風出汁の素   小さじ1
塩        小さじ1/3
サラダ油     大さじ1
ポン酢      適量
青のり      適量
かつお節     適量
マヨネーズ    適量

【手順】
1. キャベツを細かく切ります。
2. ボウルに、卵、キャベツ、和風出汁の素、塩を入れ混ぜます。
3. 卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
4. 生地を流し入れ巻きます。
5. それを2〜3回繰り返し出来上がりです。
6. お好みで、ポン酢、青のり、かつお節をかけて、完成です。
マヨネーズをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

ポン酢、青のり、かつお節はお好みの量調節して下さい。
3人前以上調理する場合は倍量で調節して下さい。
通常のフライパンでも代用出来ます。
フライパンに卵が焦げ付く場合は、油を足しながら調理して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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Blue forest
2017年06月13日

桜えびも入れてみました!!

たべれぽ
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ちなくん。
2017年06月06日

もう一品ほしい時に最高ですね♪
卵焼きのレパートリーが増えた♪

たべれぽ
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risa
2017年04月03日

美味しかったです😊💓

たべれぽ
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あさ
2017年03月22日

美味しかったです。

たべれぽ
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季癒
2017年03月17日

キャベツが余っていたので作ってみました!
おいしかったです(*^^*)

たべれぽ
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Kei
2017年03月16日

同じ材料で丸く焼くのは作ったことありましたが、こんな風に巻くとふわふわになるんですね。簡単でおいしいので、また作りたいです。

たべれぽ
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arinco
2017年01月30日

何回もリピしてます(°▽°)

たべれぽ
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えだこ
2016年12月22日

簡単で、とっても美味しかったです😋💓💓

たべれぽ
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こぶたのさちこ
2016年12月20日

いつも冷蔵庫にある材料で簡単に美味しく出来ました😆私はソースとマヨネーズをかけて鰹節と青ネギをぱらっとして食べました😋

コメント

亜美菜
亜美菜
和風出汁の代わりなるものはありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
和風出汁の素の代わりに麺つゆや白だしを使っていただいても良いです。
ぜひ試してみてくださいね!
3週間前
野田梨央
野田梨央
簡単なのに美味しい〜♡
2ヶ月前
ミカリン
ミカリン
何度か作りましたが、なかなかキャベツに火が通らず…。先にキャベツをレンチンする事にしました!
3ヶ月前
Makiko  Ishikawa
Makiko Ishikawa
さっそく作りたくなりました。
5ヶ月前
さとみ
さとみ
これ凄く美味しいし‼お弁当のおかずと朝食にしてます。キャベツもたくさん食べれるし何度もリピートしてます。-。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!!!そう言っていただけてとても嬉しいです!お弁当用にする際には、卵にはしっかりと火を通してくださいね。
5ヶ月前
むらたん
むらたん
まさにお好み焼きの味!!なのに、ご飯に合う。玉子焼きにひと手間加えるだけでこんなに美味しく、なおかつボリューミーな一品が出来てうれしいです!ちなみに我が家はたまご4個にして醤油プラスしてみました。
6ヶ月前