切って巻くだけ!お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方

「切って巻くだけ!お好み焼き風卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!卵だけ! お好み焼き風の卵焼きです! キャベツを切っておけば、あとは巻くだけ! ご飯にも合う一品です! また、粉類を使用していないので、ソースを工夫すればさっぱりと召し上がれます! ボリューム満点の、卵焼き!是非お試し下さい!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • 3個
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • 小さじ1/3
  • サラダ油大さじ1
  • ポン酢適量
  • 青のり適量
  • かつお節適量
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツを細かく切ります。
  2. 2.
    ボウルに、卵、キャベツ、和風出汁の素、塩を入れ混ぜます。
  3. 3.
    卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
  4. 4.
    生地を流し入れ巻きます。
  5. 5.
    それを2〜3回繰り返し出来上がりです。
  6. 6.
    お好みで、ポン酢、青のり、かつお節をかけて、完成です。 マヨネーズをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

ポン酢、青のり、かつお節はお好みの量調節して下さい。
3人前以上調理する場合は倍量で調節して下さい。
通常のフライパンでも代用出来ます。
フライパンに卵が焦げ付く場合は、油を足しながら調理して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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E-Ri-Na
2018年02月14日

塩無し🍴タコ焼きソースで🐙
食べごたえあって簡単でした✌
今回は余っていたタコ焼きソースを使用しましたが、次はポン酢でも食べてみたいな☺

たべれぽ
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ねり
2018年01月26日

レシピ通りポン酢で食べました♪
美味しかったけど結構塩気が強くて、何もかけなくても大丈夫だなと思いました💦
次は塩なしでソースとマヨで食べてみたい!

たべれぽ
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Amano Yuka
2018年01月16日

キャベツ消費したくて作りました。食べ応えもあって美味しかったです。普通の卵焼きよりひっくり返しやすくて作りやすかったです。上には紅しょうがとブロッコリースプラウト乗せました。また作ります(・∀・)

たべれぽ
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共働きパパ
2017年10月31日

チーズも少し入れてみました。簡単で美味しい❗

たべれぽ
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まる
2017年09月05日

何もつけなくても美味しかったのでお弁当に入れました(^ ^)自宅ではレシピ通りポン酢で。これも美味しいです。簡単なのですが具入りの卵焼きは巻くのと切るのが大変ですね。

たべれぽ
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3simai
2017年08月05日

紅しょうがを入れて作ってみました。ソースとマヨネーズをかけたらお好み焼きみたいで美味しかったです♪

たべれぽ
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ゆう
2017年08月04日

簡単で美味しかったです。キャベツがたくさん食べられるので良いですね(*^^*)

たべれぽ
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亜美菜
2017年07月19日

とても難しかったです!!
形を作るのと卵が多くなってしまいました!!

次はもっと考えながら作りたいです

たべれぽ
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マー君ママ
2017年07月16日

何もつけずにそのままで…。
想像以上に美味しかったです😋😋

コメント

亜美菜
亜美菜
和風出汁の代わりなるものはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
和風出汁の素の代わりに麺つゆや白だしを使っていただいても良いです。
ぜひ試してみてくださいね!
12ヶ月前
RiO
RiO
簡単なのに美味しい〜♡
1年前
ミカリン
ミカリン
何度か作りましたが、なかなかキャベツに火が通らず…。先にキャベツをレンチンする事にしました!
1年前
Makiko  Ishikawa
Makiko Ishikawa
さっそく作りたくなりました。
1年前
げん
げん
これ凄く美味しいし‼お弁当のおかずと朝食にしてます。キャベツもたくさん食べれるし何度もリピートしてます。-。
1年前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!!!そう言っていただけてとても嬉しいです!お弁当用にする際には、卵にはしっかりと火を通してくださいね。
1年前
むらたん
むらたん
まさにお好み焼きの味!!なのに、ご飯に合う。玉子焼きにひと手間加えるだけでこんなに美味しく、なおかつボリューミーな一品が出来てうれしいです!ちなみに我が家はたまご4個にして醤油プラスしてみました。
2年前

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