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塩レモンでさっぱり！カブのパスタ レシピ・作り方
「塩レモンでさっぱり！カブのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
手作りの塩レモンを使用した、さっぱりと食べられるパスタです。カペリーニなどの、細めのパスタを使用して冷製パスタにしても美味しいので、ぜひ試してみてください。今回はカブを使用しましたが、水菜や生ハムをいれても美味しいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1カブは薄切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。
- 2沸かしたお湯に塩をいれて吹きこぼれないくらいの火力でパスタを茹でます。
- 3途中でブロッコリーを加えて一緒に茹でます。好みの硬さに茹でたらザルに上げます。
- 4ボウルに切ったカブと(A)をいれて混ぜたら、茹で上げたパスタを加えてよく混ぜます。
- 5お好みで黒胡椒を散らして完成です。
コツ・ポイント
塩レモンだけでも味はつきますが、足りないと感じる場合は塩、もしくはハーブソルトを加えてください。塩レモンは今回手作りのものを使用しました。ご使用の塩レモンに合わせて量は調整してお作りください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
