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さっぱり爽やか！きゅうりとトマトとミョウガの中華和え　レシピ・作り方

「さっぱり爽やか！きゅうりとトマトとミョウガの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.22
(108)

さっぱり爽やか！きゅうりとトマトとミョウガの中華和えのレシピ紹介です。暑い日にぴったりのお手軽で時短な一品になっています。そうめんなどと和えていただいても美味しくいただけるので、ぜひご家庭で作ってみてくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりとミョウガを千切りし、ミニトマトは半分に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、1を加えてよく混ぜたら完成です。お好みできざみ海苔をのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さいね。食べる際は、しっかり冷やして食べると、よりおいしくいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

みょうがの爽やかな香りが食欲をそそる夏らしい一品です。きゅうりのシャキシャキとした食感、トマトの程よい酸味が絶妙なバランス。醤油ベースのシンプルな味付けながら、海苔を散らすことで風味と旨みがアップします。さっぱりとした味わいは箸休めやおつまみにぴったり。冷やして食べると更に美味しく、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。麺つゆで作ると優しい味に仕上がりますよ。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.6.19
お醤油辛いの苦手なので 麺つゆ（２倍濃縮）大さじ１代用 ミョウガ２本使用 麺つゆでやさしい味♡
31人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2020.12.14
ちょうど家にある材料だけで出来ました。少し薄味だった気がします。箸休めにぴったりです。
7人のユーザーが参考になった
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かおりん
かおりん
2022.3.24
レシピ通りつくりました♪ 名前通りさっぱりとした味で 美味しく頂きました❣️
6人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2020.8.25
キュウリは千切りではなくスライサーでミニトマトの代わりにトマトを1/2個。ミョウガが効いててさっぱり美味しかったです。韓国海苔を上に散らして皿にゴマ風味アップ。
5人のユーザーが参考になった
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よごむ
よごむ
2020.9.22
ミョウガ抜きで作りましたが さっぱりで美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2023.7.3
簡単でした。ちょっと濃く感じたけど、よく冷やしてサッパリ食べられました。ミョウガは必須ですね😄
2人のユーザーが参考になった
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banbankb
banbankb
2019.8.6
8月6日 トマトとキュウリの中華風サラダにアボガドとチーズを加え、オリーブオイルも使ってイタリアン風にアレンジしてみました。
2人のユーザーが参考になった
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うま美
うま美
2022.10.2
たたききゅうりで作りました。さっぱり美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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あん
あん
2021.5.26
黄色いパプリカを彩りに入れて作りました。 さっぱりした美味しさで家族に好評でした❣️ 簡単に美味しく作れて嬉しいメニュー🍴
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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