スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん

「スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスのお菓子として、スノーボールクッキーを雪だるまに、イチゴをサンタクロースにしてみました。 お子様と一緒に色んな表情、飾り付けをして楽しんでみてはいかがでしょう! スノーボールクッキーの雪だるまは、プレゼントしても喜んでもらえますね!
調理時間:60分
費用目安:500円前後
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材料(12個)

  • スノーボールクッキー
  • 無塩バター70g
  • 粉砂糖40g
  • バニラエッセンス少々
  • ひとつまみ
  • 薄力粉100g
  • アーモンドプードル35g
  • 仕上げ用
  • 粉砂糖30g
  • イチゴサンタさん
  • いちご6個
  • マシュマロ3個
  • チョコペン2本
  • 寒天ゼリー12個
  • ミックスフルーツゼリー12個

手順

  1. 準備.
    無塩バターは室温に戻しておいて下さい。
  2. 1.
    まず、スノーボールクッキーを作ります。 無塩バターをボウルに入れ、粉砂糖を加え、良くすり混ぜます。
  3. 2.
    バニラエッセンス、塩を加え混ぜます。
  4. 3.
    薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れ、混ぜ合わせたら、ひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で15分寝かします。
  5. 4.
    生地をカットし、一口大に丸め、冷凍庫で20分凍らせます。
  6. 5.
    オーブンを160度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、20分焼きます。
  7. 6.
    焼きあがったら、熱いうちに仕上げ用粉砂糖をまぶします。
  8. 7.
    次に、イチゴサンタさんを作ります。 マシュマロを切ります。
  9. 8.
    イチゴのヘタを切ります。 ヘタと反対側になる三角の部分を切ります。 ここが、サンタさんの帽子になります。
  10. 9.
    切り口にマシュマロを乗せ、切り落とした三角のイチゴを乗せます。
  11. 10.
    両方の仕上げをします。 チョコペンをお湯に浸けて溶かします。
  12. 11.
    溶かした白チョコペンをノリにし、スノーボールクッキーを雪だるまの様に重ねます。
  13. 12.
    スノーボールクッキーと、サンタさんのマシュマロ部分に黒チョコペンで顔を描きます。
  14. 13.
    寒天ゼリーを頭の上に乗せる等、お好みの飾り付けをして完成です。

料理のコツ・ポイント

スノーボールクッキーは、焼きあがって、まだ熱いうちでないと仕上げ用の粉砂糖が付かなくなってしまいますので、必ず熱いうちに絡めて下さい。
また、組み立てる時は、熱いままだとチョコペンが固まりませんので、クッキーが冷えてから組み立てて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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まめだ
2018年03月03日

うまく出来ました!
美味しかったです❤️

たべれぽ
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sachidesu
2017年12月20日

子供と作りました♥️
とっても可愛く、美味しく出来ました❗️
また作ります~(ノ≧∀≦)ノ

たべれぽ
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とんかつ
2017年11月29日

初めてスノーボール作りました。
すっごく美味しいです!!!!!
しかもとても簡単でした。
みなさん是非作ってみてください。

コメント

いこまる
いこまる
1日、2日凍らせて後日焼くのはダメですか?味に変化でてしまいますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地を成形後冷凍し後日焼いていただいても大丈夫ですよ。クッキー生地の冷凍は1週間を目安に使い切ってくださいね。
4週間前
mh
mh
凍らせたあとは時間おかずすぐにオーブンで焼いていいのですか?また粉糖を最後にまぶすのは冷めてからより熱いうちがいいのはなぜですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
凍らせた後は、時間をおかずそのまますぐに焼いてくださいね。凍ったまま焼く事によって、形が崩れてしまうのを防いでくれますよ。また、粉糖は、クッキーが冷めてしまうと、絡みにくくなってしまい付きにくくなりますので、熱いうちに絡めてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
2ヶ月前
砂越堂史
砂越堂史
かわいい💠❗
3ヶ月前
sumire👧
sumire👧
塩を入れなくていいですか❔
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩は入れなくてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
sumire👧
sumire👧
くっつけるときのチョコレートはホワイトチョコレート以外でもいいですか❔
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回はクッキーも白っぽいのでホワイトチョコを使用しましたが、ホワイトチョコではなくても大丈夫ですよ。接着しているのが見えない様に接着してくださいね。可愛く作れますように。
4ヶ月前
sumire👧
sumire👧
粉砂糖以外は何がありますか⁉️
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通のクッキーを作る場合は、普通の砂糖でお作りいただけますが、スノーボールを作る場合は、粉糖を使用することで独特のさくさくほろほろした食感になりますので、入れていただくことをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
sachidesu
sachidesu
仕上げ用の粉砂糖以外は上白糖ではダメですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
上白糖でもクッキー自体はお作りいただく事は可能なのですが、スノーボールクッキーのサクサクほろほろの食感が弱くなってしまいますので、レシピ通りお作りいただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
柴田恋々音
柴田恋々音
アーモンドプードルはいれなくても作れますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを入れることにより、生地をさっくりと焼き上げ風味にコクを出してくれます。アーモンドプードルを使用したときのような仕上がりの食感にはなりませんが同量の薄力粉でも代用が可能です。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
柴田恋々音
柴田恋々音
トースターでも作れますかー?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、トースターの場合は焦げやすいので焼き加減を調節してみてくださいね。またアルミホイルなどを被せることで焦げにくくなります。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前

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