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レシピを分かりやすくご紹介!

スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん

「スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスのお菓子として、スノーボールクッキーを雪だるまに、イチゴをサンタクロースにしてみました。 お子様と一緒に色んな表情、飾り付けをして楽しんでみてはいかがでしょう! スノーボールクッキーの雪だるまは、プレゼントしても喜んでもらえますね!
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調理時間 60分

材料・作り方

【材料】 12個
----- スノーボールクッキー -----
無塩バター         70g
粉砂糖           40g
バニラエッセンス      少々
塩             ひとつまみ
薄⼒粉           100g
アーモンドプードル     35g

----- 仕上げ用 -----
粉砂糖           30g

----- イチゴサンタさん -----
イチゴ           6個
マシュマロ         3個

チョコペン         2本
寒天ゼリー         12個
ミックスフルーツゼリー   12個

【手順】
無塩バターは室温に戻しておいて下さい。
1. まず、スノーボールクッキーを作ります。
無塩バターをボウルに入れ、粉砂糖を加え、良くすり混ぜます。
2. バニラエッセンス、塩を加え混ぜます。
3. 薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れ、混ぜ合わせたら、ひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で15分寝かします。
4. 生地をカットし、一口大に丸め、冷凍庫で20分凍らせます。
5. オーブンを160度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、20分焼きます。
6. 焼きあがったら、熱いうちに仕上げ用粉砂糖をまぶします。
7. 次に、イチゴサンタさんを作ります。
マシュマロを切ります。
8. イチゴのヘタを切ります。
ヘタと反対側になる三角の部分を切ります。
ここが、サンタさんの帽子になります。
9. 切り口にマシュマロを乗せ、切り落とした三角のイチゴを乗せます。
10. 両方の仕上げをします。
チョコペンをお湯に浸けて溶かします。
11. 溶かした白チョコペンをノリにし、スノーボールクッキーを雪だるまの様に重ねます。
12. スノーボールクッキーと、サンタさんのマシュマロ部分に黒チョコペンで顔を描きます。
13. 寒天ゼリーを頭の上に乗せる等お好みの飾り付けをして完成です。

料理のコツ・ポイント

スノーボールクッキーは、焼きあがって、まだ熱いうちでないと仕上げ用の粉砂糖が付かなくなってしまいますので、必ず熱いうちに絡めて下さい。
また、組み立てる時は、熱いままだとチョコペンが固まりませんので、クッキーが冷えてから組み立てて下さい。

たべれぽ

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コメント

増田陽菜乃
増田陽菜乃
スノーボールを凍らせずにそのまま焼くと、どうなりますか??
4ヶ月前
ユイ
ユイ
アーモンドプードルはなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを入れる事により、サクサクホロホロの食感になりますので
ぜひ入れて作ってくださいね。
2ヶ月前
バラ🌹✨
バラ🌹✨
寒天ってなくてもいいですか?
また、無塩バターでなくてもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
寒天ゼリーは無くても大丈夫ですよ。お好みの飾り付けをお楽しみくださいね!
バターは、有塩バターやマーガリンですと、塩分が含まれていますので、少し塩気が強くなってしまうのと、風味が変わってしまいますが、お作りいただく事は可能ですよ。
4ヶ月前
あおむし
あおむし
全額いくら位ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
イチゴなどの価格にもよりますが500円程度で出来ますよ。是非お試しくださいね!
4ヶ月前
ゆー坊
ゆー坊
バニラエッセンスはいれなくても味は変わらないですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、香り付けのためなので変わりません。
ぜひ作ってみて下さいね♪
5ヶ月前
ゆいなヽ(´∀`)ノ
ゆいなヽ(´∀`)ノ
見ただけで絶対美味しいそうって確信してしまいました笑
とても可愛くてクリスマスの時期じゃなくてもいつでも盛りつけれてとても良いと思ったので作ってみたいと思います!
5ヶ月前
野間瑞穂
野間瑞穂
みてて可愛いって思いました。サンタクロースの時期だけ限らず、可愛いのでちょっとお菓子の盛り付けにおいてみよって思いました。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
嬉しいコメントありがとうございます。ちょっとひと手間かけると、可愛くなりますよね。ぜひ試して下さいね!
6ヶ月前