スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん

「スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスのお菓子として、スノーボールクッキーを雪だるまに、イチゴをサンタクロースにしてみました。お子様と一緒に色んな表情、飾り付けをして楽しんでみてはいかがでしょう！スノーボールクッキーの雪だるまは、プレゼントしても喜んでもらえますね！

調理時間 60分

材料・作り方

【材料】 12個
----- スノーボールクッキー -----
無塩バター　　　　　　　　　70g
粉砂糖　　　　　　　　　　　40g
バニラエッセンス　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
薄⼒粉　　　　　　　　　　　100g
アーモンドプードル　　　　　35g

----- 仕上げ用 -----
粉砂糖　　　　　　　　　　　30g

----- イチゴサンタさん -----
イチゴ　　　　　　　　　　　6個
マシュマロ　　　　　　　　　3個

チョコペン　　　　　　　　　2本
寒天ゼリー　　　　　　　　　12個
ミックスフルーツゼリー　　　12個

【手順】
無塩バターは室温に戻しておいて下さい。
1. まず、スノーボールクッキーを作ります。
無塩バターをボウルに入れ、粉砂糖を加え、良くすり混ぜます。
2. バニラエッセンス、塩を加え混ぜます。
3. 薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れ、混ぜ合わせたら、ひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で15分寝かします。
4. 生地をカットし、一口大に丸め、冷凍庫で20分凍らせます。
5. オーブンを160度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、20分焼きます。
6. 焼きあがったら、熱いうちに仕上げ用粉砂糖をまぶします。
7. 次に、イチゴサンタさんを作ります。
マシュマロを切ります。
8. イチゴのヘタを切ります。
ヘタと反対側になる三角の部分を切ります。
ここが、サンタさんの帽子になります。
9. 切り口にマシュマロを乗せ、切り落とした三角のイチゴを乗せます。
10. 両方の仕上げをします。
チョコペンをお湯に浸けて溶かします。
11. 溶かした白チョコペンをノリにし、スノーボールクッキーを雪だるまの様に重ねます。
12. スノーボールクッキーと、サンタさんのマシュマロ部分に黒チョコペンで顔を描きます。
13. 寒天ゼリーを頭の上に乗せる等お好みの飾り付けをして完成です。