スノーボールクッキー雪だるまとイチゴサンタさん　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは室温に戻しておいて下さい。
• 1まず、スノーボールクッキーを作ります。 無塩バターをボウルに入れ、粉砂糖を加え、良くすり混ぜます。
• 2バニラエッセンス、塩を加え混ぜます。
• 3薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れ、混ぜ合わせたら、ひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で15分寝かします。
• 4生地をカットし、一口大に丸め、冷凍庫で20分凍らせます。
• 5オーブンを160度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、20分焼きます。
• 6焼きあがったら、熱いうちに仕上げ用粉砂糖をまぶします。
• 7次に、イチゴサンタさんを作ります。 マシュマロを切ります。
• 8イチゴのヘタを切ります。 ヘタと反対側になる三角の部分を切ります。 ここが、サンタさんの帽子になります。
• 9切り口にマシュマロを乗せ、切り落とした三角のイチゴを乗せます。
• 10両方の仕上げをします。 チョコペンをお湯に浸けて溶かします。
• 11溶かした白チョコペンをノリにし、スノーボールクッキーを雪だるまの様に重ねます。
• 12スノーボールクッキーと、サンタさんのマシュマロ部分に黒チョコペンで顔を描きます。
• 13寒天ゼリーを頭の上に乗せる等、お好みの飾り付けをして完成です。