豆板醤でピリ辛 ゴマおかかおにぎり レシピ・作り方

「豆板醤でピリ辛 ゴマおかかおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリリと辛い豆板醤が決め手のおにぎりです。 しっかりと味が付いているので、食べ応えがあります。 かつお節と白いりごまの香ばしさがクセになります。 お酒を飲んだ後の締めにも最適です。是非、試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2個分)

  • ごはん200g
  • ①かつお節4g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①豆板醤小さじ1/2
  • ①白いりごま小さじ1
  • のり1枚

作り方

  1. 1.
    ボウルにごはんと①を入れ、均一に混ぜます。
  2. 2.
    2等分にして、三角形にぎります。
  3. 3.
    のりをつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛めの味付けですので、豆板醤の量はお好みで調整してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
焼きおにぎりにしてもおいしいです。

たべれぽ

たべれぽ
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Tominaga Niina
2018年03月20日

混ぜて握るだけ!めっちゃ簡単でした!
思ってたよりは辛くなくあっさりしてたので
辛めが好きな方は豆板醤もう少し
入れてもいいかも。

たべれぽ
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ちゃそ
2018年03月18日

豆板醤の辛さが食欲をそそります😋💕もっと綺麗に握れるようになりたい😅笑

たべれぽ
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E-Ri-Na
2018年03月11日

余ったご飯なので調味料を参考に適当に作ったので
味が薄かった😅次は少し多めに入れよ😉
薄味だけど美味しかったです☺

たべれぽ
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ゆうか
2018年02月24日

ピリ辛で美味しかったです。
豆板醤を多めに入れてもいいかなと思いました。

たべれぽ
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mk
2018年02月06日

豆板醤少し少なめにしてみました!美味しかったです(^^)

たべれぽ
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まー
2018年02月05日

ゴマ無しですがピリ辛で美味しかったです(・∀・)♪

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月24日

豆板醤をもう少し入れても良かったかな?でも好みの味でした🎶

コメント

ぴょん
ぴょん
はじめまして!コメント失礼します**豆板醤の代わりにコチュジャンを使うのは可能でしょうか?(^^)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は大きく変わりますが、こちらのレシピでは豆板醤をコチュジャンで代用してもお作りいただけますよ。どちらも辛味が特徴の調味料ですが、コチュジャンは原材料の麹由来の甘み、豆板醤は鋭いピリッとした辛みと、それぞれ独特の風味がございます。レシピによっては代用ができない場合もございますので、お気をつけくださいね。美味しく作れますように。
先月
ぽんまま
ぽんまま
美味しかったです!お弁当に持って行きましたが、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても美味しかったです!
先月
ちゃんまり
ちゃんまり
美味しかったです!
2ヶ月前

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