Name: 具だくさん クリーミー豆乳中華スープ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏ささみ 1本; にんじん 50g; しめじ 50g; しいたけ 2個; 長ねぎ 1/3本; きくらげ 5g; 水 適量; 無調整豆乳 100ml; 溶き卵 1個分; 水 500ml; 料理酒 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 塩こしょう 少々; 白いりごま 適量; 糸唐辛子 適量