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ワイン鍋！すき焼き風 レシピ・作り方
「ワイン鍋！すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
1200円
レビュー
見た目とは違い、さっぱりとお召し上がりいただけます。安いワインが手に入って、さっぱり！ガッツリとお肉を食べたい時にお勧めの一品です。一見、斬新なレシピですが、きっと新しい発見があるはず。ぜひ一度試してみてください！
材料（3人前）
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お鍋に赤ワインを注ぎ沸騰させアルコールを飛ばし、醤油、砂糖を入れもう一回煮立たせます。
- 2牛バラ薄切り肉、豆腐、しいたけ、ホワイトマッシュルーム、いんげん入れお肉に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
・1と2の手順では、中火で煮てください。
・冷蔵庫の残りのお野菜もあれば、入れてみてください。
・豆腐は木綿豆腐をご使用ください。
・具材を煮る時はタマネギを先に煮て、少し柔らかくなってきてからその他の具材を入れてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
