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わさび醤油がくせになる！もずく丼 レシピ・作り方
「わさび醤油がくせになる！もずく丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もずくをわさび醤油で食べるとさっぱり感が増しておいしく食べられますよ。 沖縄ではポピュラーな食べ方で、お刺身もずくとしてわさび醤油にもずくを付ける食べ方があります。 お酢のタレに飽きたら是非、お試しください。 ごはんにのせずに、わさび醤油のもずくのおつまみとしてもおすすめです。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 もずくを洗い、水気を切ります。 貝割れ大根の根を切ります。
- 1 ボウルに(A)を入れてわさびが溶けるまでよく混ぜます。
- 2 もずくをみじん切りにし、1と和えます。
- 3 温かいご飯に2をかけます。
- 4 3に、かいわれ大根とかつお節をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピではそのまま食べられるもずくを使用していますが、塩蔵もずくなどを使用する場合は、しっかり塩抜きをしてください。 わさびはお好みで調整してください。
たべれぽ
🌺ＹuＡ🌺
2021.6.25
もずくとわさび醤油があうなんて…いくらでも食べれちゃいますね(*^◯^*)
6人のユーザーが参考になった
オーガニック
2020.7.14
ブロッコリースプラウトを乗せました。
もずくがメインでもかなりの満足感！
さっぱりしてとても美味しかったです(^-^)
2人のユーザーが参考になった
きみばち
2019.11.8
もずくってこんなに美味しいんだ！
2人のユーザーが参考になった
ふ。
2022.12.18
これは美味しい💓
想像よりいい具合でした！またもずく買ったら作ります😊
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2019.6.21
超簡単❕しかも美味しいです！
もずくあったら是非作ってみてくださいね
1人のユーザーが参考になった
cool
2018.5.23
丼にはせずに、おかずとして食べました！
わさび醤油も美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
加奈ママ
2017.8.4
簡単にできました。さっぱりして美味しかったです☆またリピしまーす💓
1人のユーザーが参考になった
ナムギュ
2017.6.7
わさび醤油でまぐろのづけ丼みたいに海藻がたくさん取れて最高でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
リピしたいです！
1人のユーザーが参考になった
西村 俊彦
2022.10.9
美味しいけど家族からは不評😱味が濃すぎると
次回は醤油少なめで再トライ😋
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みらい
こんにちは！もずくはお酢が入ってるのを使って大丈夫でしょうか？
kurashiru
今回は酢の入っていないもずくを使用しています。
酢の入っているものですと味が変わってしまいますので、
酢のない物を使用して下さいね
みらい
わかりました☆ありがとうございます！
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