肉じゃがで!オープンエッグサンド レシピ・作り方

「肉じゃがで!オープンエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな肉じゃがを使って有効活用してリメイクしました。具材をフォークで潰すのでとても簡単に出来ます!皆でわいわい食べても、トーストに乗せてずぼらご飯としてもお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 肉じゃがとゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズを入れ混ぜます。
  2. 2. バゲットの上に具を乗せ、粉チーズを振りトースターで焼きます。
  3. 3. 仕上げに、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・肉じゃがを粗めに潰し、食感を残すと美味しいです。 ・水っぽくなってしまうので、肉じゃがの汁がある場合は、汁を捨ててから使用してください。 ・うまくまとまらない場合は、マヨネーズを多めに入れてください。 ・お好みで、黒こしょうを掛けても美味しいです。

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