肉じゃがで！オープンエッグサンド レシピ・作り方
「肉じゃがで！オープンエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちな肉じゃがを使って有効活用してリメイクしました。具材をフォークで潰すのでとても簡単に出来ます！皆でわいわい食べても、トーストに乗せてずぼらご飯としてもお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 肉じゃがとゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズを入れ混ぜます。
- 2. アルミホイルを敷いた天板にのせて、バゲットをのせ、1を乗せて粉チーズをふりトースターで5分焼きます。
- 3. パセリをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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