料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

肉じゃがで!オープンエッグサンド

「肉じゃがで!オープンエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな肉じゃがを使って有効活用してリメイクしました。具材をフォークで潰すのでとても簡単に出来ます!皆でわいわい食べても、トーストに乗せてずぼらご飯としてもお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
|
調理時間 20分

材料・作り方

【人数】
1人分

【材料】
肉じゃが 100g
マヨネーズ 大さじ1
ゆで卵 1個
粉チーズ 小さじ1
黒こしょう お好み
パセリ お好み
バゲット 1/3個

【手順】
1.肉じゃがとゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズを入れ混ぜます。
2.バゲットの上に具を乗せ、粉チーズを振りトースターで焼きます。
3.仕上げに、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・肉じゃがを粗めに潰し、食感を残すと美味しいです。
・水っぽくなってしまうので、肉じゃがの汁がある場合は、汁を捨ててから使用してください。
・うまくまとまらない場合は、マヨネーズを多めに入れてください。
・お好みで、黒こしょうを掛けても美味しいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。