はんぺんとピーマンの炒め物　レシピ・作り方

「はんぺんとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、はんぺんとピーマンの炒め物はいかがでしょうか。短時間で作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。お弁当のおかずやお酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

はんぺん (100g) 1枚
ピーマン 2個
調味料
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
豆板醤小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
ごま油小さじ2

作り方

1. ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
2. はんぺんは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
4. はんぺんに焼き色がついてきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
5. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。

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