はんぺんとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
「はんぺんとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、はんぺんとピーマンの炒め物はいかがでしょうか。短時間で作れるので、忙しいときやあと一品欲しいときなどにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- はんぺん (100g) 1枚
- ピーマン 2個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)豆板醤 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 2. はんぺんは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4. はんぺんに焼き色がついてきたら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
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