ボリュームたっぷり!たまポテサンド! レシピ・作り方

「ボリュームたっぷり!たまポテサンド!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に出来るボリュームたっぷりサンドイッチです。 じゃがいもを入れたことで、腹持ちがいい1品です。 朝ごはんやお昼ご飯に最適です。 冷蔵庫に残っている野菜などを入れて、自分の好みにアレンジしてみて下さい。
調理時間:25分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 2個
  • 玉ねぎ50g
  • じゃがいも100g
  • 食パン (6枚切り)4枚
  • バター (有塩)適量
  • ①マヨネーズ70g
  • ①練りからし小さじ1
  • ①黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    ゆで卵を作っておき、有塩バターを常温に出しておきます。
  2. 1.
    玉ねぎとゆで卵は粗みじん切りにし、玉ねぎは水に晒しておきます。
  3. 2.
    じゃがいもの皮を剥き4等分に切り、耐熱皿に入れ600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3.
    じゃがいもに火が通ったら、熱いうちにマッシャーで潰します。
  5. 4.
    3にゆで卵と玉ねぎ、①を入れ混ぜます。
  6. 5.
    食パン2枚に有塩バターをぬり、4をのせ、残りの食パン2枚を重ね、お好みの大きさに切り分けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ゆで卵は固茹でがオススメです。
・玉ねぎは水に晒すと、辛味が抜けます。
・玉ねぎを具に入れる時は、必ず水気を取ってから入れてくだい。
・バターの代わりにマーガリンでも代用可能です。
・辛いのが苦手な方は、からしなしでも美味しく頂けます。

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