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お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ レシピ・作り方
「お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.45(149)
電子レンジだけで作れる、小松菜の和風チーズオムレツはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるので、とてもお手軽ですよ。ふわふわの卵にシャキシャキの小松菜とベーコンの旨味が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜150g
- 玉ねぎ1/4個
- 薄切りハーフベーコン40g
- 卵液
- 卵 (Mサイズ)2個
- ピザ用チーズ30g
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- 塩こしょう小さじ1/2
手順
- 調理の前に準備しましょう!
小松菜は根元を切り落としておきます。
- 0:051.小松菜は2cm幅に切ります。
- 0:062.玉ねぎは薄切りにします。
- 0:053.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 0:044.耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
- 0:315.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、2、3、水気を切った4を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 0:186.耐熱容器にラップを敷いて5を流し入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 0:147.一度取り出して混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 0:068.卵に火が通ったら食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
薄切りハーフベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
容量550mlの耐熱容器を使用しました。
※お酒は二十歳になってから
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 472kcal
- 炭水化物:
- 12.7g
- 脂質:
- 33.2g
- 塩分量:
- 4.8g
- タンパク質:
- 27.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
149人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジでチンするだけの簡単調理なのに、チーズの塩気とベーコンの旨みが絶妙にマッチした本格的な味わいです。キッシュのようなふわふわな食感が特徴で、小松菜やえのき、しめじなどお好みの野菜をたっぷり加えてアレンジ可能。めんつゆの風味とチーズのコクが調和し、お弁当のおかずにも最適。仕上げにフライパンで軽く焼くと、さらに香ばしさがアップします。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
