お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ レシピ・作り方

「お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジだけで作れる、小松菜の和風チーズオムレツはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるので、とてもお手軽ですよ。ふわふわの卵にシャキシャキの小松菜とベーコンの旨味が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は2cm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、2、3、水気を切った4を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  7. 6. 耐熱容器にラップを敷いて5を流し入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  8. 7. 一度取り出して混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  9. 8. 卵に火が通ったら食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 容量550mlの耐熱容器を使用しました。

たべれぽ

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